刘承鑫&沙莹讯 为进一步筑牢校园食品安全防线，切实守护学生“舌尖上的安全”，10月9日，四川省苍溪县月山乡组织开展校园食品安全专项体验活动。
 图为，检查组与学生同桌共进午餐。 检查过程中，检查组一行细致查看了食堂后厨的卫生环境、食材采购储存、食品加工流程、餐具清洗消毒以及“明厨亮灶”运行等关键环节，并向学校负责人及食堂管理人员详细询问了日常食品安全管理制度落实具体情况。 正值学生午餐时间，检查组人员在食堂窗口排队取餐，随后与学生同桌共进午餐，亲身体验餐食口味、质量和温度，并询问学生们对饭菜的满意度，认真听取他们的意见和建议。 此次沉浸式体验，不仅体现了月山乡对校园食品安全工作的高度重视，更以行动传导压力，压实了学校主体责任。 检查组表示，校园食品安全无小事，必须常抓不懈。今后要持续加强日常监管，不断优化供餐品质，确保让学生吃得安全、吃得健康、吃得营养，让家长放心、社会满意。 来源：徐竞瑜 责编：文策 |
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