四川苍溪赏民俗品庖汤购年货解锁新春限定年味

来源：地方发展通讯社 | 时间：2026-01-07 11:29 | 关注人次[ ] | 字体设置: 大中小

张俊+王韬+张学通讯 年关将至，年味渐浓。1月6日，四川省苍溪县黄猫垭镇高台村张灯结彩、热闹非凡，“苍溪县冰雪季・高山年猪节”在这里温情启幕。舞狮献瑞、非遗展演、刨猪宴飘香，一场集美食、文化、趣味于一体的民俗盛会，不仅让游客们感受到了浓浓的传统年味，更搭建起了农产品展销的桥梁，助力乡村旅游升温、百姓增收致富。

图为，启动仪式现场。
当日上午九点半，高台村三组公共服务中心已是人声鼎沸。红色的灯笼挂满广场，舞狮队身着喜庆的服饰，伴随着欢快的锣鼓声跳跃翻腾，为前来参加活动的游客们送上开门见喜的祝福，现场洋溢着欢乐祥和的节日氛围，精彩的舞狮点睛环节更是将现场气氛推向高潮。活动中，主办方为当地年猪养殖大户颁发荣誉牌匾，致敬优质农产品生产者。文艺汇演中，本土演员带来的小品、歌曲、戏曲等民俗节目轮番登场，接地气的表演赢得了台下观众的阵阵掌声。

图为，现场舞狮献瑞表演。
苍溪县黄猫垭镇党委委员、副镇长何雨婷表示，举办这次年猪节，就是想传承传统民俗文化，同时以节为媒，把本地的优质农产品推出去。一方面让群众重拾杀年猪、吃庖汤的乡土记忆，感受浓浓的年味；另一方面搭建产销对接平台，打响黄猫垭白肉枇杷、高山中药材、食用菌等特色农产品的名气，带动农户增收致富，为乡村振兴注入新活力。
在年货展销区里，数十顶帐篷整齐排列，当地农户带来了土鸡蛋、生态土鸡、手工挂面、新鲜水果等特色农产品，琳琅满目的年货让游客们眼花缭乱。游客们争相选购，农户们忙得不亦乐乎。

图为，游客们采购年货。
“以前我们的农产品都是在家门口卖，销量有限。这次政府搭了这么好的平台，来的游客多，我的农产品一上午就卖了几百块钱，还有好多人留了联系方式，说以后要找我订货，真是太开心了！”高台村村民刘芳满脸笑意地说道。
临近中午，最受期待的刨猪宴正式开席。以新鲜年猪为食材烹饪的杀猪菜陆续端上餐桌，鲜香四溢的味道扑鼻而来。游客们围坐在一起，品尝着地道的乡土美食，畅谈着游玩感受，欢声笑语不断。广场上设置的柴火堆、炭火炉暖意融融，工作人员还为游客们送上了免费的姜茶、红糖水，驱散了冬日的寒意。

图为，正午时分的刨猪宴现场。
“这是我第一次吃到正宗的刨猪宴！猪肉炖得软烂入味，猪血旺滑嫩爽口，完全是小时候过年的味道。大家围坐在一起热热闹闹的，配上暖乎乎的姜茶，心里特别舒坦，这才是过年该有的味道！”游客蒲春梅高兴地说道。
正宗刨猪宴，热闹开年；惠民农产展销，贴心又实在；此次年猪节不仅让游客们感受到了传统年俗的独特魅力，更打响了黄猫垭景区的旅游品牌，为乡村振兴注入了新活力。未来，苍溪县还将继续挖掘民俗文化资源，举办更多特色活动，让更多人走进苍溪、爱上苍溪，让乡村旅游成为助力百姓增收致富的 “金钥匙”。

荐稿：徐竞瑜责编：文策字永波