郑州的陈女士，一个月前给女儿换了雅培奶粉，不到一周的时间，竟在盒装和桶装奶粉里都发现了虫子，这让她气愤不已。那么虫子怎么进去的？工作人员推测，可能是保存不当，虫子闻到香味进去的。而陈女士说，奶粉桶都盖得严严实实，保存方法绝对没问题。至于道歉和赔偿，工作人员表示，会请示上级领导之后再回复。（4月17日《东方今报》）

毒奶粉事件，随时牵动着千万父母的心。现在的市面上，仿佛已经没有让人真正放心的奶粉可以提供给自己儿女吃了。不停的更换品牌也解决不了根本问题，因为家长们也不敢保证自己的选择是对的，自己选择的奶粉是安全的。

还记得，2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。国家质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣源、上海熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺，被要求立即下架。中央电视台在晚上7点的新闻联播节目中进行了报道。

历经了这么多年，奶粉问题仍然困扰着我们，奶粉不合格的新闻也在满天飞。

为了孩子的安全，难道真的是要逼我们去养头奶牛？！

其实，我们可以从以下两个方面着手，确保我们食品的质量：

一是制定和完善食品生产和流通过程的有关标准，将管理纳入法制化轨道。相关部门应该履职，对有玩忽职守、不负责而导致的食品安全事件，应该严肃处理。

二是建立和健全食品安全管理的专门机构，促进管理的规范化和长期化。为什么那么严重的“三鹿事件”，在几年后仍然还要出现这许许多多的奶粉安全事件，其实是因为我们没有形成管理的规范化和长期化。我们往往是在重大食品安全事件发生后，自上而下，进行突击检查和处理，过后又不管不问了。这是我国食品安全问题在国家三令五申之后依然泛滥的重要诱因。

泸州市江阳区北城街道   杨愢屿 

【编辑：郭忠祥】