张俊+王韬+张苗讯 地处四川盆地北缘、秦巴山脉南麓的广元苍溪,坐拥嘉陵江中游的优质生态,孕育出苍溪雪梨、苍溪红心猕猴桃等一批国家地理标志产品。如何让传统“农字号”产业焕发新生、成为经济增长的“绿色动力”?苍溪依托丰富的农产品资源,以特色强链为抓手,在加速食品饮料产业高质量发展中找到了破题之策。
在近期西安举办的广元食品饮料产业投资推介会上,苍溪一举签下超22亿元投资,涵盖泡菜深加工、雪梨冷链、葛根产业化等项目。引资背后,是当地食品饮料产业不断增强的集聚效应。 ![]() 图为,苍溪县猕猴桃食品有限责任公司生产车间。 日前,走进苍溪县猕猴桃食品有限责任公司,今年投资800余万元新建成的年产5000吨全省首条全自动无菌冷罐NFC(原浆)生产线高速运转,一瓶瓶以猕猴桃、雪梨等为原材料的饮料制品从生产线产出。 “新建成的生产线不仅让智能化、信息化水平大幅提升,更最大限度保留鲜果营养、延长保质期,产能也提升了5倍以上。”该公司生产负责人杨梅表示,苍溪县猕猴桃食品有限责任公司作为全国猕猴桃行业唯一“农业产业化国家级重点龙头企业”,30多年来,深耕深加工领域,开发出果汁、果脯、果酱等十大类50余个规格产品。 “我们坚持基地直采原料筑牢品质根基,依托精深加工技术创新,实现果实价值与附加值几何级增长,既契合健康果汁饮品市场需求,又构建产业帮扶链,带动农民增收。未来,我们将聚焦产品、品牌、规模三大方向持续发力,开发益生菌、NFC果汁等功能性新产品,加大宣传投入,打造‘梁公子’‘闺猕’全国知名品牌,攻坚加工瓶颈技术,引入智能化设备,不断扩建生产线,在实现年产量提升40%的同时,将单位能耗率降低至5%以下。目标三年内,将建成区域内标杆企业、形成‘种植-加工-销售’的全产业链条,预计将带动5000余农户户均增收2万元以上,实现企民发展共赢。”苍溪县猕猴桃食品有限责任公司总经理刘发云说道。 作为粮油生产大县,目前苍溪粮食作物总产45.88万吨,油菜总产5.64万吨。当地在稳面增产、夯实产能基础的同时,正着力延长产业链,推动粮油产业向深加工领域拓展升级。以金农粮油有限责任公司为例,该公司是一家主要从事优质粮油种植、收购、加工、销售为一体的国有控股企业,在全县建有超5万亩的优质粮油种植基地。 ![]() 图为,苍溪县金农粮油有限责任公司大米生产线。 11月上旬,走进该公司生产车间,一条日产120吨的全自动大米生产加工线正快速运转,生产来自甘肃的300吨大米订单,伴随着机器的轰鸣声,不到10秒,一份10公斤装的大米商品就从流水线上产出。今年5月,该公司还入选全国粮油适度加工标准化试点企业名单,为四川省唯一一家。 公司总经理张泽伟介绍,目前拥有两个大米加工厂,年生产大米6万吨;一条发芽糙米生产线,年产能1000吨;一条米粉生产线,设计年产能7000吨。与西华大学等科研院校和机构联合研发大米加工新工艺和新技术,取得发明专利1个,实用新型专利10个。通过质量安全、环境卫生、职业健康等体系认证,使得大米加工能力和品质进一步提升。接下来,将在粮油产业的品种、品质、品牌三个方面持续发力,力争在未来三年内实现产值突破1亿元。 四川食为天农业有限公司作为省级农业产业化重点龙头企业,则主要聚焦魔芋健康食品,手握4项发明专利、19项实用新型专利及2项外观专利,凭借高纤低卡代餐面、仿生素食等新品走俏市场。 ![]() 图为,四川食为天农业有限公司生产车间。 “今年,公司在稳固销量的基础上,持续聚焦产品研发与技术创新,深耕魔芋大健康食品领域,成功推出高纤低卡魔芋代餐面、魔芋仿生素食等新产品,凭借独具零脂低卡功效、高度仿真的外形与独特口感,这些产品深受市场青睐。”公司董事长韩晓东表示,下一步,公司将充分利用魔芋富含膳食纤维的特性,结合本地农特产品优势,研发更多健康美味的魔芋功能性产品,满足消费者多样化 需求。 从“田间地头”到“舌尖餐桌”,苍溪通过“强链条、育龙头、创品牌”,推动食品饮料产业实现质的飞跃。目前,全县共有相关企业52家,今年1—10月新签约项目金额达15.2亿元。一条以特色农产品为基、精深加工为翼的绿色增长之路,正在秦巴山下、嘉陵江畔不断延伸。 苍溪县经信局党组副书记、局长张扬介绍,今年1—10月,全县新洽谈食品饮料产业项目12个;新签约项目6个、签约金额15.2亿元;新开工项目6个、计划总投资1.12亿元;新竣工项目10个、总投资0.95亿元。接下来,将围绕猕猴桃、雪梨等特色农产品,精准对接抓招商、优化服务保转化、强化培育促进规、盯紧节点拓销路,编制精深加工产业链图谱,借助商协会等平台,重点对接粮油精深加工、休闲食品、酒水饮料、预制菜、复合调味品等项目。 来源:徐竞瑜 责编:文策字永波 |

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