循环发展潜力大

　　传统养殖方式下，一个养殖场就是一个污染源。“草喂羊、羊产粪、粪肥田”，永辉公司走生态循环路径，污染源变成了原料源。

　　在永辉公司万头良种羊养殖基地，每天产生15吨以上的羊粪，经过发酵处理后，与稻麦秸秆混合制成有机肥。有机肥用以粮食和牧草的种植，秸秆和牧草供给养殖基地，养羊产生的粪尿再回收加工生产有机肥。方永飞总经理说，育肥的羊儿、进仓的粮食是宝，食用菌栽培后的基质料、牛粪猪粪、菜皮树枝也是宝。公司在消化了自身全部稻麦秸秆和畜粪后，还为了提高生产出的有机肥氮、磷、钾含量，又到外面购买废弃的食用菌基质料和畜牧场禽畜粪便。自从办起了有机肥加工厂，周边几家饲养场的30000头猪、600头牛的猪粪牛粪都有了出路。

　　去年，永辉公司的有机肥加工厂先后挂上“绿化枝条处理中心”和“菜场菜皮处理中心”两块牌子，每天早晨，一辆辆装满枯枝落叶和集贸市场菜皮果壳的运输车驶入厂区。运进来的废料在这里集中汇合，经分拣、粉碎、混合、发酵等处理，加工成为高品质有机肥料。据统计，去年一年共处理农业废弃物高达30000吨。

　　永辉公司在循环发展中做大。去年，种羊基地和养殖合作社胡羊年出栏量高达20000头，粮食种植合作社基地产粮800万斤，有机肥全年产量超万吨。公司还计划投资300万元，完成对树枝、菜场废弃物处理中心的自动化建设。此外，今年还将新建湖羊研究所科技大楼并设检测中心和筹建湖羊育种繁育中心。

　　希望政府再给力

　　综合利用农业废弃物，永辉公司尝试以多种形式进行处理，如稻麦秸秆利用，有的储存喂羊，有的深耕还田，还有的发酵制肥。近几年来，本公司仅《稻麦秸秆加入猪羊粪便制有机肥》、《稻麦秸秆加工制牛羊粗纤维饲料》两个项目的实施，对下属的上海爱辉粮食蔬果专业合作社种植的6000多亩粮田和青饲料作物的秸秆，通过收集、加工，处理，全部实现综合利用，达到了废弃物的全循环，解决了长期以来焚烧秸秆的大难题。

　　循环农业今天能做到这份上，全靠了各级政府部门的支持。永辉公司生产的有机肥大多为粉状产品，主要由政府农业部门落实用肥对口单位，通过政策扶持和价格补贴的方式推进使用。而市场需求更大、应用范围更广的颗粒状产品，由于生产成本较高，每吨价格要比粉状产品高出100多元，推广难度相对大一些，目前产量占成品总量不足10%。稻麦秸秆加工生产牛羊粗纤维饲料，稻麦秸秆综合利用又一有效途径，但随着加工规模的扩大，稻麦秸秆的贮藏成了一大难题，没有全封闭的仓储，容易造成燃烧，如果自建仓库，又将大大增加运营成本。

　　“粉状肥的销售，价格虽亲民，但因使用方式上的限制，农户怕麻烦使用热情不高。”方永飞说，周围农户曾多次意欲购入颗粒有机肥，但一问价格只得作罢。他希望政府方面继续加大支持力度，一方面加快落实专门的加工设备，提高颗粒有机肥的生产量，据推算，设备投产后颗粒肥产量可提高8倍；另一方面适当提高农户购买颗粒有机肥补贴，以扭转供需倒挂的局面，进而从源头上使农业废弃物成为对企业和农户都有价值的宝贝。